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应用领域:粮食调味品食醋总酸快速检测仪能够快速检测食醋中的总酸含量。
简介：
食醋是用谷物等粮食发酵制成的一种酸性调味品，是烹调过程中不可少的辅料之--。在食醋质量标准中，食醋分为一级品和二级品,达不到二级品的为不合格品,其中最能够体现其酸性调味品特点的质量指标是总酸。
粮食调味品食醋总酸快速检测仪原理:食醋中的酸度成分经过提取,与检测试剂反应生成有色化合物,用检测仪在550nm测定其吸光度,将空白对照液与检测样品液对换,所得吸光度与其含量成正比。
功能特点：
1、安卓智能操作系统，采用更加高效的UI交互界面，仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能，快速批量上传数据。
2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。
3、新一代高速热敏打印机，检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。
4、配置有食品安全数据平台，检测结果可无线上传至平台。方便数据长期分析管理
5、具有多品类多种类样品菜单功能，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
6、产品内置操作演示视频，是您身边的化验指导专家。
7、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
8、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
9、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
10、结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
11、兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，极大增强用户使用体验。
12、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
执行判断:
样品名称限 值(g/ 100m1) 参考标准
配制食醋 ≥2.5 SB/T 10337-2012
酿造食醋 ≥3.5 GB 18187- 2000
技术参数:
1、检测下限:1g/ 100g
2、线性范围:1-20g/ 100g
3、检测通道:10通道(可定制通道数)
4、精度误差:士3%
5、线性误差:土5%o
6、稳定性:士0.001A/hr
7、波长范围: 410nm.460nm.520nm. 550nm.590nm.630nm(支持定制)
8、吸光度范围:0.000^ 4. 000ABS
9、透射比重复性:土1%
10、数据储存10000条
11、比色皿: 10X 10mm标准样品池
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