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手持式餐具表面洁净度快速检测仪助力餐饮行业安全检测@云唐智能

发布时间:2022-03-21   点击次数:224次

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山东云唐智能科技有限公司主营业务是研发、生产农药残留检测、食品安全检测、土壤检测、植物生理等仪器仪表,为食品行业、农业、林业、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。

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手持式餐具表面洁净度快速检测仪助力餐饮行业安全检测

近几年,随着生活水平的逐步提升,外出就餐人数逐渐增加,餐饮安全越来越成为全民关注的焦点问题。餐饮安全的保障不仅仅是要确保食品安全,还要保障餐具的卫生安全。目前大部分餐饮单位的餐具都是统一外包给餐具清洁公司,由餐具清洁公司进行清洗消毒,最后封装。卫生部门会不定期对餐具清洁公司进行检查,对封装好的餐具随机抽取进行洁净度检测。手持式餐具表面洁净度快速检测仪已成为中国卫生监督和中国食品药品监督部门特定的卫生监督和食品安全相关的专用检测设备,被国家用于食品加工、储存运输、贸易、餐饮服务以及医疗系统物体表面及操作人员手等表面洁净度快速测定。

仪器特性:

实用性 —— 可根据环境检测需求设定上下限值,做到数据快速评估预警,表面洁净度快速筛查。

灵敏度高 —— 10-15~10-18 mol

速度快 —— 常规培养法18-24h以上,而ATP只需要十几秒钟 .

可行性 —— 微生物数量与微生物体内所含ATP有明确的相关性。 通过检测ATP含量,可间接得出反应中微生物数量

可操作性 —— 传统培养方法需要在实验室由经过培训的技术人员进行操作;而ATP快速洁净度检测操作非常简便,只需简单的培训即可由一般工作人员进行现场操作。

体验更好 —— 试子套管采用插拔式灵活设计,可定期清洗长期使用,延长仪器寿命。

交互性强 —— 安卓高灵敏触摸操作,高速数据处理芯片,运转速度更快速,稳定性更强。



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