食品细菌测定仪是云唐公司是根据萤火虫发光原理开发的快速检测技术。即有氧条件下，虫荧光素酶催化催化虫荧光素和ATP之间发生氧化反应形成氧化荧光素并发出荧光，其强度与微生物数量呈比例关系。通过测试荧光信号的强度可得知待测目标被细菌、食物残留等污染的程度，因此检测ATP可作为判断是否洁净的指标。

菌落总数快速检测仪是云唐公司是根据萤火虫发光原理开发的快速检测技术。即有氧条件下，虫荧光素酶催化催化虫荧光素和ATP之间发生氧化反应形成氧化荧光素并发出荧光，其强度与微生物数量呈比例关系。通过测试荧光信号的强度可得知待测目标被细菌、食物残留等污染的程度，因此检测ATP可作为判断是否洁净的指标。