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挥发性盐基氮检测仪器有哪些
挥发性盐基氮指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐烂过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。挥发性盐基氮多年来被我国和世界上大多数国家作为鉴定水产品腐烂程度的标准。挥发性盐基氮越高，营养价值越低，如果挥发性盐基氮超标，则表明产品已经开始腐烂，如果继续食用，可能会引起肠胃不适等症状，严重者会导致食物中毒。挥发性盐基氮检测是非常重要的一项食品检测项目，检测仪器有很多，型号多，这里为您推荐云唐精选仪器YT-BR12G。
技术参数
1、仪器采用手提一体化系统检测技术，将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体，可支持检测60种食品安全检测项目，同时预留升级检测方法。
2、仪器检测模块标准化、智能化，检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元，检测模块可以调整配置。
3、显示屏幕：仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显，搭配运行安卓智能操作系统，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核处理器，主频1.88Ghz，操作方便，性能更强。
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