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挥发性盐基氮含量快速测定仪器设备
挥发性盐基氮含量快速测定仪器设备是食品安全检测领域的关键工具,专为评估肉类、水产品等动物性食品的新鲜度与质量而设计。该设备基于挥发性盐基氮(TVB-N)的检测原理,通过科学方法定量分析食品中因蛋白质分解产生的氨及胺类等碱性含氮物质,这些物质具有挥发性,其含量直接反映食品腐败程度。
该仪器设备采用先进的检测技术,结合智能控制系统,实现快速、准确的测量。其检测下限可达20mg/kg,线性范围覆盖0-1000mg/kg,误差控制在±3%以内,确保了测量结果的可靠性。同时,设备具备多通道检测功能,可同时处理多个样品,大大提高了检测效率。
智能化是该仪器设备的另一大特点。内置安卓智能操作系统,支持自动进样、分析和结果输出,操作简便直观。设备还配备大屏幕液晶触摸屏,显示清晰,读数方便。此外,仪器支持数据上传和远程监控功能,可通过USB、RS-232或以太网接口将检测结果实时传输至电脑或其他设备,便于数据的后续处理和分析。
在应用领域方面,挥发性盐基氮含量快速测定仪器设备广泛适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督及卫生防疫等部门。通过快速检测食品中的TVB-N含量,可及时判断食品新鲜度,避免不合格产品流入市场,保障食品安全和消费者健康。
总之,挥发性盐基氮含量快速测定仪器设备以其高精度、高效率、智能化的特点,成为食品安全检测领域的重要工具。