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更新时间：2025-09-03 
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食药环侦用的检测设备有哪些
在食药环侦领域，检测设备是保障食品安全、药品安全及环境安全的重要工具，以下是一些常用的检测设备及其功能特点：
食品安全检测仪：集成分光光度、胶体金检测模块，支持农药残留、兽药残留、重金属及非法添加物(如甲醛、吊白块)的快速筛查。其适配执法现场与实验室双重场景，可实现多参数同步检测，满足食药环侦大队的快速响应需求。
农药残留检测仪：基于酶抑制原理和光电比色法原理研制，可检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。该仪器操作简单，智能化程度高，能在短时间内得出结果，提高检测效率，广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护等部门。
兽药残留检测仪：针对动物组织、体液、农产品(如禽蛋、牛奶)中的兽药残留量进行分析，可捕捉食品样本中微量的兽药成分(如抗生素、激素、驱虫药等)，并通过数据处理将检测结果量化或定性，判断样本是否符合国家食品安全标准。这类设备既涵盖可用于实验室精准分析的大型仪器，也包括适用于养殖现场、屠宰场、食品企业车间的便携式设备。
便携式拉曼光谱检测仪：实现非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、保健食品中非法添加物、药物真伪鉴别等项目的快速定性定量检测。
重金属专项检测设备：运用电化学传感技术，定量检测铅、镉、汞等重金属，满足土壤污染与食品加工环节的监测需求。
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