产品分类

Products

技术文章/ ARTICLE

我的位置:首页  >  技术文章  >  多功能预制菜食品安全检测仪餐饮超市学校食堂监管用

多功能预制菜食品安全检测仪餐饮超市学校食堂监管用

更新时间:2025-09-19      浏览次数:16

山东云唐*新品推荐YT-SD03】多功能预制菜食品安全检测仪餐饮超市学校食堂监管用→点击此处进入客服在线咨询优惠专区

山东云唐智能科技有限公司主营业务是研发、生产农药残留检测、食品安全检测、土壤检测、植物生理等仪器仪表,为农业、林业、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。

山东云唐智能让诚信为高质量发展护航,我们将努力提供更可靠的产品质量和更人性化的售后服务给广大客户,为社会创造更大的价值。

食品3.jpg

多功能预制菜食品安全检测仪餐饮超市学校食堂监管用

  在智慧食堂及餐饮、超市等场景中,多功能预制菜食品安全检测仪器设备是保障食品安全的核心工具,以下是一些关键设备及其特点:

  一、核心检测设备

  多功能食品安全检测仪

  功能:集成分光光度、农残检测、胶体金快速检测、荧光检测及智能化管理系统,可快速检测超过200种食品安全参数,覆盖农药残留、兽药残留、非法添加剂、重金属、细菌计数等关键指标。

  应用场景:适用于餐饮单位、超市、学校食堂的原料验收、过程控制及成品检测,支持多通道同步检测,15-30分钟内出具结果,数据可上传至监管平台实现远程监控。

  农兽药残留综合检测仪

  功能:针对蔬菜水果中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,以及肉类水产中的瘦肉精、抗生素、兽药残留等百余种项目进行快速检测。

  优势:便携性强,适合现场检测,帮助餐饮单位落实主体责任,提升食品安全管理水平。

  食品重金属检测仪

  功能:采用台式一体化设计,可快速定量检测大米、粮谷、果品、蔬菜、水产品中的重金属(如铅、镉、汞、砷等)。

  应用场景:超市建立入场筛查机制,对供应商提供的预制菜进行抽样快检,形成质量档案。

  ATP荧光微生物检测仪

  功能:基于ATP生物发光原理,3秒内完成餐具表面或即食类预制菜的菌落总数检测。

  优势:灵敏度高,可及时发现卫生死角和潜在污染源,指导清洁消毒工作。

  二、辅助检测设备

  胶体金快速检测卡及读卡器

  功能:通过免疫层析技术,快速筛查食品中的非法添加剂(如三聚氰胺)及动物疫病。

  优势:操作简单,结果直观,适合非专业人员使用。

  电子天平与离心机

  功能:电子天平用于高精度称量样品,离心机用于分离食品中的营养成分或污染物。

  应用场景:实验室前处理环节,确保检测准确性。

  超净工作台与高压灭菌器

  功能:超净工作台提供局部无菌环境,高压灭菌器对实验器皿进行灭菌处理。

  优势:防止微生物污染,保障微生物检测结果可靠性。

  三、智慧化管理设备

  智能监管平台

  功能:集成检测数据上传、区域食品安全动态分析、风险预警等功能。

  优势:实现检测数据实时共享,帮助监管部门快速定位问题环节,提升监管效率。

  数据追溯系统

  功能:通过二维码或RFID技术,记录预制菜从原料到成品的检测数据及流通信息。

  应用场景:超市开展定期巡检,消费者扫码即可查看食品检测报告,增强信任感。

  四、场景化应用方案

  餐饮单位

  需求:快速筛查原料农残、兽药残留及微生物污染。

  方案:配置多功能食品安全检测仪+ATP荧光微生物检测仪,实现“进货查验+过程控制"双保障。

  超市零售

  需求:建立入场筛查机制,定期抽检在售商品。

  方案:采用农兽药残留综合检测仪+食品重金属检测仪,结合数据追溯系统,形成质量档案。

  监管部门

  需求:现场执法、风险监测及应急处理。

  方案:配备便携式多功能检测仪+智能监管平台,实现“检测-上传-预警"闭环管理。


山东云唐智能科技有限公司
地址:山东省潍坊市金马路欧龙科技园1层
邮箱:413230237@qq.com
传真:
扫码加微信
SCAN

TEL:13371098225

扫码加微信