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更新时间:2025-11-05
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学校食堂食品用农产品农药残留快速检测仪器实验室清单
一、核心检测仪器
多通道智能农药残留检测仪
技术原理:基于酶抑制率比色法,通过检测胆碱酯酶活性抑制程度,快速测定有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。
功能特点:
配备8-18个独立检测通道,支持同时检测多个样品,循环检测效率高,单样品检测时间≤15分钟,批量检测效率提升3倍以上。
符合国家标准(GB/T5009.199-2003),抑制率示值误差≤10%,重复性≤5%。
安卓智能操作系统,7英寸高灵敏触摸屏,支持中英文双语界面,内置大容量存储器,可存储上万条检测数据,支持WiFi/4G联网,数据实时上传至监管平台。
适用场景:食堂每日晨检蔬菜农药残留,确保师生用餐安全。
便携式果蔬农残快检仪
技术原理:采用酶抑制法或光谱分析技术。
功能特点:
支持现场快速筛查,10-15分钟即可定性结果。
操作简便,非专业人员经简单培训即可上手。
适用场景:农贸市场流动检测、超市抽检、学校食堂现场筛查。
二、配套前处理设备
小型均质器:用于快速粉碎果蔬样品,使农药残留充分释放。
离心机:实现固液分离,提高检测灵敏度。
三、精密计量仪器
电子天平(精度0.01g):确保样品称量精准。
移液器套装(10μl-10ml):精准移取试剂,减少实验误差。
四、数据管理与传输设备
计算机及配套软件:支持检测数据采集、分析、存储,生成检测报告并实时上传监管平台。
热敏打印机:自动打印检测报告。
无线网卡或数据线:用于数据传输。