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大米食味值测定仪价格@2022【新款】大米食味值测定仪价格多少钱

更新时间:2021-12-15   点击次数:429次

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山东云泽精密仪器有限公司主营业务是研发、生产农药残留、食品安全检测、土壤检测、植物生理、物联网气象等仪器仪表,为农业、林业、气象、水利、环境、农产品检测等相关领域提供综合解决方案。【The main business of Shandong Yunze Precision Instrument Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】


稻谷的品种直接影响着大米的食味品质,大米的食味是稻米*的遗传基因品质,是在生长过程中自然形成的,品种是影响大米食味品质的最主要因素。相对比较而言,产量越高的品种食味值越低,产量低的品种食味值较高。





大米食味值测定仪价格


大米食味测定仪是检测大米和糙米食味的关键仪器设备。该仪器主要应用于对粳稻大米的精米与糙米,籼稻大米的精米与糙米进行分析,得到水分、蛋白、直链淀粉和食味值四项指标。特别是对大米的食味品尝值进行打分,可以更加客观、直接评价稻谷的食用品质。该仪器广泛用于大米收购储备环节、鉴定糙米和大米品质、大米加工厂,大米生产线在线质量控制、科研院校对大米品质研究育种等领域。


直链淀粉是影响大米食味品质的主要因素之一,通俗来讲直链淀粉含量低的大米食味值较高。直链淀粉含量不但影响大米的膨胀率和吸水率,同时也影响米饭的颜色、光泽、黏性及硬度。