畜肉挥发性盐基氮快检仪【云唐精选】病害肉检测仪

更新时间：2025-07-28

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畜肉挥发性盐基氮快检仪

　　畜肉挥发性盐基氮快检仪，是现代食品安全检测领域的关键设备，专为快速、精准测定畜肉中挥发性盐基氮(TVB-N)含量而设计。挥发性盐基氮作为肉类腐败过程中蛋白质分解产生的氨及胺类等碱性含氮物质总和，其含量高低直接反映了肉类的腐败程度，是评估肉类新鲜度的重要指标。

　　该快检仪基于先进的检测技术，通过特定的化学反应和物理测量方法，如酸碱滴定法或比色法，将样品中的TVB-N转化为可量化的信号，从而精确测定其含量。其高效性显著，能在短时间内完成大量样品的检测，极大提高了检测效率，非常适合现场快速筛查。

　　在准确性方面，畜肉挥发性盐基氮快检仪采用高灵敏度传感器与先进算法，确保了测试结果的可靠性，为食品质量控制和新鲜度评估提供了坚实的数据支持。此外，仪器设计人性化，操作简便，内置智能控制系统，支持自动进样、分析与结果输出，降低了操作门槛。

　　该快检仪还具备多通道检测能力，可同时处理多个样品，提高检测通量。其数据存储、无线传输及打印功能，方便检测人员记录与分享数据，支持与“食品安全信息系统"终端数据库的对接，实现数据的实时上传与分析。

　　畜肉挥发性盐基氮快检仪广泛应用于畜牧部门、食品生产企业、市场监管局及检验检疫部门等，为构建从屠宰到零售的全链条新鲜度监控体系提供了技术支撑，是保障公众“舌尖上的安全"的重要防线。